Myšlenka na vlastní výrobu vznikla v roce 2018, během cesty do Barcelony. Zde měl Vlad Ryasnyy možnost ochutnat džem z mučenky a manga. Na tehdejší dobu neobvyklá kombinace jej okouzlila a inspirovala k založení společnosti Sugar Life. Zakládá si na originálních chuťových kombinacích, které překvapí a utkví v paměti.
Vlad Ryasnyy využívá svých cukrářských znalostí k neustálému vylepšování receptur. Veškeré produkty vznikají ručně, pouze ze 100% kvalitních surovin přírodního původu. Nenajdete v nich žádné umělé přísady ani sladidla. Sugar Life zkrátka uspokojí i ty nejnáročnější gurmány.
Za značkou Sugar Life stojí Vlad Ryasnyy – cukrářský nadšenec a experimentátor, který neúnavně vylepšuje a inovuje cukrářské receptury, aby je maximálně přiblížil k dokonalosti.
Vlad Ryasnyy vystudoval obor gastronomie na Střední škole gastronomické a hotelové v pražském Braníku. Již v průběhu studií se zúčastnil řady soutěží a prošel praxí v několika předních pražských podnicích. Působil například u italského cukráře Daniela Combi v podnicích La Bottega a La Cucina. Později zastával pozici zástupce Ivety Fabešové v IF Café. Současně vedl kurzy v cukrářské akademii IPPA, kde se setkal s cukráři z celého světa a asistoval u jejich lekcí.
Zkušenosti nabral také v rámci cukrářských kurzů u vyhlášených mistrů oboru, za kterými cestoval po Evropě. Nyní je aplikuje při vytváření svých vlastních receptur.
Díky svým soutěžním úspěchům se stal reprezentantem Juniorského národního týmu kuchařů a cukrářů AKC ČR a účastnil se světových soutěží v gastronomii. Aktuálně je členem Národního týmu kuchařů a cukrářů AKC ČR a nadále reprezentuje Česko na gastronomických kláních.
V současné době Vlad Ryasnyy působí jako konzultant gastronomických provozů, kterým pomáhá s tvorbou dezertního menu a nastavením výrobního procesu. Je lektorem cukrářské akademie HF Pastry založené cukrářkou Helenou Fléglovou. A v neposlední řadě je zakladatelem značky Suga Life, jež se zaměřuje na výrobu gurmánských sladkostí – džemů, karamelů, nugátů, ořechových pomazánek a makronek, jejichž vylepšenou recepturu vyvíjel od roku 2019. Nyní Sugar Life nabízí makronky vyrobené ze 100% rostlinných ingrediencí, bez lepku a mléčných produktů.
Naše recenze jsou ověřené a pochází z veřejně dostupných zdrojů: Slevomat (900+ hodnocení)
Líbilo: Skvělé!
Líbilo: Vynikající Nelíbilo: Vše O.K.
Výborný džem a slaný karamel na palačinkách je taky výborný.
Každý produkt vyrábíme ručně, z těch nejlepších surovin.
Jedinečné chuťové kombinace, které překvapí a zaujmou.
Pokora ke klasice ve spojení s naším unikátním rukopisem.
Veškeré ingredience jsou pouze přírodního původu.
Slovenština